giovedì 9 agosto 2012

FUNGHI FINFERLI


DOPO AVERLI LAVATI ACCURATAMENTE E MESSI A BAGNO, SI PREPARA UN TRITO DI AGLIO E SI FA RISCALDARE.
SI AGGIUNGONO I FUNGHI E SI LASCIANO CUOCERE UN PO'.
VERSO FINE COTTURA, SALARE ED AGGIUNGERE UN TRITO DI PREZZEMOLO E OLIO.




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6 commenti:

  1. Unknown9/8/12 1:27 PM

    Senti ma non fai una piccola bollitura, prima della cottura, per eliminare l'acqua di vegetazione?

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    1. Arianna Marangonzin10/8/12 2:47 PM

      Se fossero secchi filtrerei l'acqua.
      In questo caso preferisco pulirli accuratamente e cuocerli bagnati.
      Baci.

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  2. Gianni P.9/8/12 3:20 PM

    Una vera artista come te riversa la sua creatività in tutto quello che fa!

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  3. angelo battaglia10/8/12 12:16 AM

    Buoni i funghi, mi piacciono molto, ciao e buon fine settimana, Angelo.

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