giovedì 29 dicembre 2022

Contest di Poesia - Menzione di merito

Contest su Carmenchiro..la magia della Poesia:


Menzione di merito ad Arianna Marangonzin ❤️


"Anno nuovo e vita nuova?"

Propositi

A go-go

Per il nuovo anno

Magari

Basterebbe

Se ne realizzassero

Almeno tre

Sarebbe abbastanza

Nulla cambia

Comunque

Tra l'ultimo giorno del calendario

Ed il primo del nuovo

Se sei giù di corda

Non ti rialzerai subito

Ma almeno provaci

Desideri

Quelli sempre

Uno

La pace

Due

La salute

Tre

Lavoro per tutti

E così via

Lista infinita

Con l'amore

Con la famiglia

Con l'amicizia

Con tutto quello

Che può rendere felici


(Arianna Marangonzin)




mercoledì 28 dicembre 2022

Giorni e giorni

 


Ci sono giorni nella vita in cui non succede niente, giorni che passano senza nulla da ricordare, senza lasciare una traccia, quasi non fossero vissuti. A pensarci bene, i più sono giorni così, e solo quando il numero di quelli che ci restano si fa chiaramente più limitato, capita di chiedersi come sia stato possibile lasciarne passare, distrattamente, tantissimi. 

Ma siamo fatti così: solo dopo si apprezza il prima e solo quando qualcosa è nel passato ci si rende meglio conto di come sarebbe averlo nel presente. Ma non c'è più.

Tiziano Terzani

mercoledì 21 dicembre 2022

Splendida Mostra sull'Egitto a Vicenza

In attesa della Mostra “I creatori dell'Egitto eterno. Scribi, artigiani e operai al servizio del faraone”, allestita in Basilica Palladiana a Vicenza dal 22 dicembre 2022 al 7 maggio 2023. 

(Sotto, la splendida foto di Emanuele che rappresenta Il faraone Ramesse II, riproduzione moderna di antica statua monumentale egizia in Piazza dei Signori).



lunedì 19 dicembre 2022

Mini croissant salati

 Ricetta mini 🥐 croissant salati

Tagliare a spicchi la pasta sfoglia, a raggi, incidendola prima a metà e poi creando triangoli dal centro della pasta sfoglia.

Adagiare sui triangoli le strisce di formaggio tipo provola.

Coprire a piacere con prosciutto o altro, anche con listarelle di wurstel (volendo, io ho inserito pure  gocce di pasta d'acciuga). Anche con formaggio spalmabile e salmone....

Arrotolare quindi dalla parte più grande del triangolo e spennellare i mini croissant ottenuti con l'uovo appena mescolato.

Cospargere infine di aromi o sesamo e 

in forno a 180° x 15/20' (comunque fino a quando diventano dorati).







venerdì 9 dicembre 2022

Ricetta patate schiacciate con gorgonzola e speck

 Ricetta patate con buccia fine al forno schiacciate con gorgonzola e speck

- bollire le patate con buccia

- schiacciarle con buccia su leccarda ricoperta di carta da forno (se grosse, dividerle in due)

- origano sale e pepe e un filo d'olio

- in forno x 10' a 200°

- poi aggiungere gorgonzola e speck (volendo anche gherigli di noci)


- ripassare ancora in forno x altri 10' a 200°