GNOCCHETTI DI PATATE CONDITI CON BURRO E TARTUFO

per il condimento:

• 2 PARTI DI BURRO ED UNA PARTE DI TARTUFO NERO DEI NOSTRI COLLI BERICI GRATTUGIATO

Dobbiamo aggiungere che il tartufo rivela proprietà inaspettate anche per la cura e la bellezza della pelle.
È molto apprezzato in cucina e dato il suo costo in molti avranno qualche remora nell’utilizzarlo per altri scopi ma dovete sapere che è uno dei prodotti più utili per chi ha pelle sensibile e delicata o per le pelli che cominciano a mostrare i primi segni del tempo.
È infatti ricchissimo di sostanze antiossidanti che combattono i radicali liberi, aiutano a schiarire la pelle rendendola più luminosa e combattendo le macchie. Sembra essere un trattamento antietà naturale, insomma.
Ha anche proprietà elasticizzanti perché stimola la produzione di collagene, che con l’età tende a diminuire e che fa sempre assai comodo, a qualunque età, per sfoggiare pelle di seta.....