lunedì 19 dicembre 2022

Mini croissant salati

 Ricetta mini 🥐 croissant salati

Tagliare a spicchi la pasta sfoglia, a raggi, incidendola prima a metà e poi creando triangoli dal centro della pasta sfoglia.

Adagiare sui triangoli le strisce di formaggio tipo provola.

Coprire a piacere con prosciutto o altro, anche con listarelle di wurstel (volendo, io ho inserito pure  gocce di pasta d'acciuga). Anche con formaggio spalmabile e salmone....

Arrotolare quindi dalla parte più grande del triangolo e spennellare i mini croissant ottenuti con l'uovo appena mescolato.

Cospargere infine di aromi o sesamo e 

in forno a 180° x 15/20' (comunque fino a quando diventano dorati).







4 commenti:

  1. Buonissimi Arianna, ciao e auguri per le prossime festività, un abbraccio Angelo.

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  2. Molto accattivanti prendo da qui. Farò delle eccezzioni anche se devo stare attenta per la glicemia......
    Ti auguro a te e Famiglia Buone Feste ed un meraviglioso 2023. Un abbraccio. (sono poco sul web per problemi da cui piano piano ne vengo fuori).

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    1. Grazie a te. Ti mando un treno di auguri per tutto! Un abbraccio.

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