Per festeggiare la mia partecipazione al Concorso “Verrà il mattino e avrà un tuo verso- Poesie d’amore” (Aletti Editore) e pubblicazione della mia poesia "Il petto che ti stringe" nel relativo libro antologia, ho preparato una Torta di mele 🍏🍏🍏con questa ricetta semplice:
4 mele a pezzetti con buccia
Con lo sbattitore miscelare 2 uova con 100 g. zucchero,
Aggiungere un po' di latte,
200 g. farina, lievito, zucchero vanigliato, tutto setacciato e unire il composto con lo sbattitore elettrico
Burro su carta forno
Versare prima le mele e poi l'impasto nella teglia
Infornare a 180° (forno preriscaldato) x 25'
Avendo metà farina, ho dimezzato le dosi😉
"Il petto che ti stringe"
Squarcio di luce nel corpo
Sfarfallìo nello stomaco
Inutile non soffermarsi al tuo pensiero
Ormai invadente
Hai colmato ogni interstizio dell'anima
Come un accartocciarsi di foglie
Grovigli di viuzze
Intrecci di capelli
Ansiosa bramosìa
Frutto di melograni
Rossi e succosi
Non sei entrato soltanto nella mente
Sei riverbero ai miei occhi
E il petto mi si stringe
Questa intensa simbiosi d'intenti
Sin dall'età degli errori
Nel viaggio della nostra vita.
Copyright Arianna Marangonzin
Il libro verrà pubblicato in autunno.